テイラー&カレッジ

テイラー&カレッジ

100年を超える歴史とこだわりのオーガニック素材
高品質な素材から抽出したフレーバーペースト

テイラー&カレッジは、オーストラリア・クィーンファインフーズ社のオリジナルブランドで、そのオーガニックにこだわった製品は海外でも高く評価されています。
産地厳選の有機栽培バニラから抽出したバニラビーンズペーストやバニラエクストラクトを展開しており、バニラペーストはスプーン1杯(約6g)でバニラビーンズ1本分ほどと、少量でもインパクトある風味づけができるのが特長。バニラシード入りなので、バニラの特長である黒い粒も再現された、見た目も香りも本格的な菓子に仕上げることができます。
またバニラグラインダーは、香りが飛ばないよう独自の製法で乾燥させたバニラビーンズをそのまま瓶詰めし、挽きたての香り高さをいつでも手軽に楽しめるよう作られた製品。菓子やドリンク、料理など幅広く香り付けにお使い頂けます。

製品一覧

バニラビーンズペースト

オーガニックバニラビーンズペースト

原材料名 【50g / 65g / 1kg】バニラビーンズエクストラクト(バニラビーンズ(種を含む)、水、アルコール)、砂糖 / 増粘剤(イヌリン、トラガントガム)
【320g】バニラビーンズエクストラクト(アルコール、バニラビーンズ)、砂糖、イヌリン、バニラシード、タピオカデンプン / 増粘剤(キサンタンガム、グァーガム)
【マダガスカルオリジン 1kg】バニラビーンズエクストラクト(アルコール、バニラビーンズ、バニラシード)、砂糖、イヌリン(食物繊維) / 増粘剤
賞味期限 製造より4年6ヶ月
内容量 ■チューブタイプ
50g × 8個 / cs
320g × 1個

■ジャータイプ
65g × 12個 / cs
1kg × 1個
ロット ■チューブタイプ
50g × 5cs(40個) / lot
320g × 10個 / lot

■ジャータイプ
65g × 4cs(48個) / lot
1kg × 6個 / lot
包装 ■チューブタイプ
容器:プラスチック
外箱:紙

■ジャータイプ
容器:プラスチック
備考 ロット割れの場合、送料別途
バニラビーンズエクストラクト

バニラビーンズエクストラクト

原材料名 【シード入り】糖類(有機アガペシロップ)、アルコール、有機バニラ抽出液、有機バニラシード
【シード無し】アルコール、有機バニラ抽出液、有機砂糖
賞味期限 製造より4年6ヶ月
内容量 1kg × 1個
ロット 1kg × 6個 / lot
包装 容器:プラスチック
備考 ロット割れの場合、送料別途
バニラグラインダー

バニラグラインダー

原材料名 バニラビーンズ(マダガスカル産 または コモロ産)
賞味期限 製造より3年
内容量 7g × 12個 / cs
ロット 7g × 2cs(24個) / lot
包装 容器:ガラス
ミル・蓋:PC(ポリカーボネイト)
備考 ロット割れの場合、送料別途
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