シュトレン
季節の贈り物としてもおすすめ
ドイツの伝統的なクリスマス菓子
14~15 世紀、中世ドイツのドレスデンで生まれたクリスマスのお菓子『シュトレン』。その形は、生まれたキリストが布に包まれた様子を表しているといわれています。ドイツではクリスマスイブまで4週間の期間「アドヴェント」に、シュトレンを薄く切って一枚ずつ食べるという習慣もある聖なるお菓子です。
生地の発酵に始まり、焼き上がり後もじっくり時間をかけて熟成させる、時間と手間をかけて作る香り高いシュトーレンは、今や日本のクリスマスシーズンのお菓子として定番となりました。
ヨーロッパの高品質な素材を贅沢に使用
風味豊かなシュトレン
ウィルのシュトレンは、材料にドイツ製マジパンローマッセ、イタリア産のナッツやドライフルーツ、トルコ産ドライいちじくなど、ヨーロッパの高品質な材料をふんだんに使用した具だくさんで贅沢な味わいが特長。またドイツの伝統的なレシピを使用しており、本場の本格的なシュトレンを楽しむことができます。
クリスマスシーズンのギフト商品としてもおすすめで、パッケージをご用意頂ければお店のオリジナル商品としてすぐにラインナップに加えて頂けます。
商品仕様
シュトレン クラシック
原材料名 | いちじく赤ワイン煮(ドライいちじく(トルコ産)、砂糖、赤ワイン、その他)、レーズン、小麦粉、バター、ミックスフルーツ(オレンジ、スカッシュ、グルコースシロップ(小麦由来)、その他)、牛乳、マジパンローマッセ(アーモンド、砂糖、転化糖シロップ、その他)、アーモンド、ヨーグルト、ラム酒、卵黄、はちみつ、砂糖、イースト、塩、レモン、バニラ、カルダモン / 香料(バニラエッセンス)、酸味料(クエン酸)、着色料(エノシアニン・クロロフィル)、(一部に小麦・乳成分・卵・アーモンド・オレンジを含む) |
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アレルギー | 小麦・乳成分・卵・アーモンド・オレンジ |
内容量 | 1個 |
ロット | ホール:40個(20個 x 2箱) / cs |
納期 | 8月末受注〆、11月中納品予定 ※要確認 |
賞味期限 | 製造より60日 |
保存方法 | 直射日光や高温多湿を避け、冷暗所に保存 |
備考 | 送料別途 |
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