フィナンシェ

菓子卸売 フィナンシェ

こだわりの材料をふんだんに使用
香り高い特別なフィナンシェ

フランス語で「金融家」「お金持ち」という意味を持つフィナンシェ。
パリの証券取引所近くの菓子店が考案したと言われており、金塊に似た台形の形と、アーモンドのパウダーをたっぷり使ったナッツの風味が特長的な焼菓子です。
ウィルのフィナンシェは、プレーンフレーバーのアーモンドのほかにヘーゼルナッツやショコラ、メープルといった4種をご用意。ナッツはシチリア産、チョコレートはドイツ製のこだわりの材料をふんだんに混ぜ込み、より香り高いフィナンシェに仕上げました。

シチリア産ナッツやドイツ製チョコ使用
風味も食感も楽しめるこだわりの一品

材料にはシチリア産のアーモンドやヘーゼルナッツのプードルを使用。プレーンフィナンシェは食感にもこだわり、挽き具合の異なる2種類のプードルを混ぜ込んでいます。またヘーゼルナッツも皮付きと皮剥きを混ぜ込み、風味だけでなく食感も楽しめるフィナンシェに。
ショコラフィナンシェは強いカカオの香りがあるドイツ製のダークチョコをふんだんに使用。温めるとまるでガトーショコラのような、濃厚なショコラの風味を味わうことができます。
素材だけでなく作り方にもこだわった、特別な味わいの一品です。

商品仕様

フィナンシェ(プレーン)

フィナンシェ(プレーン)

原材料名 粉糖、バター、卵白、アーモンド、小麦粉、ゴマ油、塩
アレルギー 小麦、卵、乳、アーモンド
内容量 約 27 g / 個
サイズ 約 65 × 40 × 23 mm
ロット 80~90個(出来高)/ 箱 ※送料別途
納期 約2週間
賞味期限 製造より60日
保存方法 直射日光や高温多湿を避け、冷暗所に保存
フィナンシェ(ヘーゼルナッツ)

フィナンシェ(ヘーゼルナッツ)

原材料名 粉糖、バター、卵白、ヘーゼルナッツ、小麦粉、塩
アレルギー 小麦、卵、乳
内容量 約 27 g / 個
サイズ 約 65 × 40 × 23 mm
ロット 80~90個(出来高)/ 箱 ※送料別途
納期 約2週間
賞味期限 製造より60日
保存方法 直射日光や高温多湿を避け、冷暗所に保存
フィナンシェ(ショコラ)

フィナンシェ(ショコラ)

原材料名 粉糖、バター、卵白、アーモンド、小麦粉、カカオマス、砂糖、カカオバター、ココアパウダー、塩 / 乳化剤(大豆レシチン)、香料(バニラエッセンス)
アレルギー 小麦、卵、乳、大豆、アーモンド
内容量 約 27 g / 個
サイズ 約 65 × 40 × 23 mm
ロット 80~90個(出来高)/ 箱 ※送料別途
納期 約2週間
賞味期限 製造より60日
保存方法 直射日光や高温多湿を避け、冷暗所に保存
フィナンシェ(メープル)

フィナンシェ(メープル)

原材料名 バター、卵白、アーモンド、粉糖、メープルシュガー、小麦粉、ゴマ油、塩
アレルギー 小麦、卵、乳、アーモンド
内容量 約 27 g / 個
サイズ 約 65 × 40 × 23 mm
ロット 80~90個(出来高)/ 箱 ※送料別途
納期 約2週間
賞味期限 製造より60日
保存方法 直射日光や高温多湿を避け、冷暗所に保存
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