ボンボンショコラ

菓子卸売 ボンボンショコラ

ドイツ製クーベルチュール使用
香り、口溶けにこだわったボンボンショコラ

厳選したカカオ豆を原料に、芳醇な香りと深い味わい、なめらかな口溶けのクーベルチュールを製造するドイツ・リューベッカ社。そんなリューベッカ社のクーベルチュールを使用し、様々なフレーバーのガナッシュをコーティングしたボンボンショコラをご提供します。
それぞれ素材の味わいや香りにもこだわり、濃厚な味わいの「キャラメルサレ」「シシリー」「バターホイップ」、フルーティな味わいを楽しめる「カシスフィグ」「アプリコジャスマン」「フランボワーズ」、華やかな香りの「アニス」「ベルガモット」「アールグレイ」など、ダーク、ミルク、ホワイトをベースとした全17種のフレーバーをご用意。
お好きな組み合わせでお店の詰め合わせにもご利用頂ける、一口サイズのボンボンショコラです。

商品仕様

シシリー(ダーク)

シシリー(ダーク)

原材料名 チョコレート(カカオマス、砂糖、カカオバター)(ドイツ製造)、レモンピューレ(レモン、砂糖、レモン果汁)、生クリーム、無塩バター、転化糖 / 乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)
ロット 300個~
賞味期限 冷凍180日(製造日を含む)
保管方法 冷凍180日、冷蔵解凍後は20℃以下の冷暗所に保管し、30日以内にお召し上がりください。
ピスタチオ(ダーク)

ピスタチオ(ダーク)

原材料名 チョコレート(砂糖、カカオバター、カカオマス、ミルクパウダー)(ドイツ製造)、生クリーム、フィアンティーヌ、ピスタチオペースト、バター、ヘーゼルナッツペースト、ピスタチオ、洋酒、転化糖、シナモン / 乳化剤、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
ロット 300個~
賞味期限 冷凍180日(製造日を含む)
保管方法 冷凍180日、冷蔵解凍後は20℃以下の冷暗所に保管し、30日以内にお召し上がりください。
キャラメルサレ(ダーク)

キャラメルサレ(ダーク)

原材料名 チョコレート(カカオマス、砂糖、カカオバター)(ドイツ製造)、砂糖、生クリーム、無塩バター、塩 / 乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)
ロット 300個~
賞味期限 冷凍180日(製造日を含む)
保管方法 冷凍180日、冷蔵解凍後は20℃以下の冷暗所に保管し、30日以内にお召し上がりください。
バターホイップ(ダーク)

バターホイップ(ダーク)

原材料名 プラリネ(アーモンド、砂糖)(フランス製造)、チョコレート(カカオマス、砂糖、カカオバター)、バター / 香料、乳化剤、(一部に乳成分・アーモンド・大豆を含む)
ロット 300個~
賞味期限 冷凍180日(製造日を含む)
保管方法 冷凍180日、冷蔵解凍後は20℃以下の冷暗所に保管し、30日以内にお召し上がりください。
抹茶(ダーク)

抹茶(ダーク)

原材料名 チョコレート(砂糖、カカオバター、ミルクパウダー、カカオマス)(ドイツ製造)、生クリーム、バター、抹茶、転化糖、カカオバター / 着色料(青色1号、青色2号、黄色4号)、乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)
ロット 300個~
賞味期限 冷凍180日(製造日を含む)
保管方法 冷凍180日、冷蔵解凍後は20℃以下の冷暗所に保管し、30日以内にお召し上がりください。
ほうじ茶(ダーク)

ほうじ茶(ダーク)

原材料名 チョコレート(砂糖、カカオバター、ミルクパウダー、カカオマス)(ドイツ製造)、生クリーム、バター、転化糖、ほうじ茶 / 乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)
ロット 300個~
賞味期限 冷凍180日(製造日を含む)
保管方法 冷凍180日、冷蔵解凍後は20℃以下の冷暗所に保管し、30日以内にお召し上がりください。
アニス(ダーク)

アニス(ダーク)

原材料名 チョコレート(カカオマス、砂糖、カカオバター)(ドイツ製造)、生クリーム、ヘーゼルナッツペースト、水飴、スターアニス / 乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)
ロット 300個~
賞味期限 冷凍180日(製造日を含む)
保管方法 冷凍180日、冷蔵解凍後は20℃以下の冷暗所に保管し、30日以内にお召し上がりください。
バナナ(ダーク)

バナナ(ダーク)

原材料名 チョコレート(カカオマス、砂糖、カカオバター)(ドイツ製造)、バナナピューレ、転化糖、バター、水飴 / 酸化防止剤(V.C)、乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆・バナナを含む)
ロット 300個~
賞味期限 冷凍180日(製造日を含む)
保管方法 冷凍180日、冷蔵解凍後は20℃以下の冷暗所に保管し、30日以内にお召し上がりください。
プラリネアマンド(ミルク)

プラリネアマンド(ミルク)

原材料名 プラリネ(砂糖、アーモンド、ヘーゼルナッツ)(フランス製造)、チョコレート(砂糖、カカオバター、ミルクパウダー、カカオマス)、アーモンド、カカオバター、スパイスミックス、シナモン / 乳化剤、香料、(一部に乳成分・アーモンド・大豆を含む)
ロット 300個~
賞味期限 冷凍180日(製造日を含む)
保管方法 冷凍180日、冷蔵解凍後は20℃以下の冷暗所に保管し、30日以内にお召し上がりください。
フランジェリコ(ミルク)

フランジェリコ(ミルク)

原材料名 チョコレート(砂糖、カカオバター、ミルクパウダー、カカオマス)(ドイツ製造)、生クリーム、転化糖、無塩バター、ヘーゼルナッツペースト、洋酒 / 乳化剤、香料、カラメル色素、(一部に乳成分・大豆を含む)
ロット 300個~
賞味期限 冷凍180日(製造日を含む)
保管方法 冷凍180日、冷蔵解凍後は20℃以下の冷暗所に保管し、30日以内にお召し上がりください。
アプリコジャスマン(ミルク)

アプリコジャスマン(ミルク)

原材料名 チョコレート(砂糖、カカオバター、ミルクパウダー、カカオマス)(ドイツ製造)、アプリコットピューレ、生乳、砂糖、転化糖、バター、ジャスミン茶、アプリコット濃縮果汁 / 乳化剤、香料、調味料(アミノ酸)、酸味料、酸化防止剤(V.C)、(一部に乳成分・大豆を含む)
ロット 300個~
賞味期限 冷凍180日(製造日を含む)
保管方法 冷凍180日、冷蔵解凍後は20℃以下の冷暗所に保管し、30日以内にお召し上がりください。
ピスタチオ(ミルク)

ピスタチオ(ミルク)

原材料名 チョコレート(砂糖、カカオバター、ミルクパウダー、カカオマス)(ドイツ製造)、生クリーム、フィアンティーヌ、ピスタチオペースト、バター、ヘーゼルナッツペースト、ピスタチオ、洋酒、転化糖、シナモン / 乳化剤、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
ロット 300個~
賞味期限 冷凍180日(製造日を含む)
保管方法 冷凍180日、冷蔵解凍後は20℃以下の冷暗所に保管し、30日以内にお召し上がりください。
ミエル(ミルク)

ミエル(ミルク)

原材料名 チョコレート(砂糖、カカオバター、ミルクパウダー、カカオマス)(ドイツ製造)、生クリーム、ハチミツ、バター / 乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)
ロット 300個~
賞味期限 冷凍180日(製造日を含む)
保管方法 冷凍180日、冷蔵解凍後は20℃以下の冷暗所に保管し、30日以内にお召し上がりください。
ベルガモット(ミルク)

ベルガモット(ミルク)

原材料名 チョコレート(砂糖、カカオバター、ミルクパウダー、カカオマス)(ドイツ製造)、ベルガモットピューレ、水飴、砂糖、転化糖 / 乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)
ロット 300個~
賞味期限 冷凍180日(製造日を含む)
保管方法 冷凍180日、冷蔵解凍後は20℃以下の冷暗所に保管し、30日以内にお召し上がりください。
カシスフィグ(ホワイト)

カシスフィグ(ホワイト)

原材料名 チョコレート(砂糖、カカオバター、ミルクパウダー、カカオマス)(ドイツ製造)、カシスピューレ、生クリーム、いちじく、無塩バター、転化糖、洋酒 / 乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)
ロット 300個~
賞味期限 冷凍180日(製造日を含む)
保管方法 冷凍180日、冷蔵解凍後は20℃以下の冷暗所に保管し、30日以内にお召し上がりください。
フランボワーズ(ホワイト)

フランボワーズ(ホワイト)

原材料名 チョコレート(砂糖、カカオバター、ミルクパウダー)(ドイツ製造)、生クリーム、無塩バター、転化糖、フランボワーズピューレ、カカオバター、洋酒、バニラペースト / 乳化剤、着色料(赤40)、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)
ロット 300個~
賞味期限 冷凍180日(製造日を含む)
保管方法 冷凍180日、冷蔵解凍後は20℃以下の冷暗所に保管し、30日以内にお召し上がりください。
アールグレイ(ホワイト)

アールグレイ(ホワイト)

原材料名 チョコレート(砂糖、カカオマス、カカオバター、ミルクパウダー)(ドイツ製造)、生クリーム、バター、転化糖、アールグレイ(茶葉) / 乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)
ロット 300個~
賞味期限 冷凍180日(製造日を含む)
保管方法 冷凍180日、冷蔵解凍後は20℃以下の冷暗所に保管し、30日以内にお召し上がりください。

※ラインナップは予告無く変更となる場合がございます。




お問い合わせはこちら

直販サイトで製品を購入

取り扱い製品を弊社通販サイト「めるかーと」にてご購入頂けます。
業者様の場合、お問い合わせ頂ければ卸価格でのご案内も可能です。

製菓材料通販 めるかーと

Amazonで製品を購入

取り扱い製品をAmazonにて、小売規格でご購入頂けます。

Amazon 当社製品一覧

お電話でのお問い合わせ

TEL:047-393-7707
 FAX:047-393-7708
月曜~金曜 10:00~17:00 土日祝日休業

メールでのお問い合わせ

お電話でのお問い合わせ

TEL:047-393-7707
FAX:047-393-7708

月曜~金曜 10:00~17:00
土日祝日休業

メールでのお問い合わせ

お問い合わせ
フォーム

通販サイトで製品を購入

当社運営の通販サイトにて製品をご購入頂けます。ケース販売だけでなく、小ロットでの販売も行っております。

製菓材料通販
めるかーと

Amazonで製品を購入

当社製品、小売規格にてAmazonでもご購入頂けます。

Amazon
当社製品一覧

製菓材料・製菓機械 販売

製菓材料・製菓機械 卸売

海外より輸入した製菓材料や、業務用ハンドミキサーなどを販売

製菓材料 製菓機械

菓子卸売

菓子卸売

こだわりのお菓子をコストを抑えつつ商品ラインナップに

サービス詳細

ECサイト運用

めるかーと

取り扱い製品を一般ユーザー様に向けて提供するECサイト「めるかーと」

「めるかーと」を見る

クリエイティブ開発

クリエイティブ開発

商品パッケージや印刷物デザイン、WEBサイト制作など請け負っております

サービス詳細