静岡産茶葉を特別な製法でまるごと加工
濃厚な香りときめ細やかさが特長の日本茶ペースト

静岡県産の茶葉をまるごと使用し、自然素材だけで製造された日本茶葉のナチュラルペースト。茶葉をそのまま特別な製法で加工しているので、味わいや香りを100％楽しむことができる「食べる」お茶として、製菓・製パンの材料としておすすめです。
きめ細やかなペーストで、パンや焼菓子の生地、クリームやジェラートなど、様々な素材にもバランス良く混ぜ込むことができるのが特長。料理や菓子の材料として、手軽にお茶の風味や色をつけることができる使い勝手の良いペーストになっています。
ラインナップは、抹茶そのままの味わいと香り、鮮やかなグリーンを楽しめる「抹茶」、複数の茶葉をブレンドすることでよりお茶の味わいや香りを際立たせた「緑茶」、ほうじ茶独特の風味や深い苦味をアクセントとしてつけられる「ほうじ茶」の3種をご用意しております。