タリシュ

徹底した衛生管理のもと
世界中にドライドフィグを提供
1915年に農業共同組合として設立されたトルコ・タリシュ社。
早くからドライドフィグやサルタナレーズンの栄養・健康効果に着目し、徹底した衛生管理のもと専用工場でドライドフィグを製造。1年間で約12,000tものドライドフィグを生産しています。
タリシュ社のフィグ工場と倉庫は、食品安全管理システム”TS-EN-ISO 22000”を取得し、食品衛生・安全について定期的に監査を実施。2006年には主に日本向けの商品を生産する新工場も完成しました。また管理倉庫では保管箱も衛生的に管理。専門スタッフによる再検品なども行われており、有機食品だからこそ、安全性を重視した製品提供に努めています。
もっとも自然で栄養価の高い
トルコのドライいちじく

フィグ100g(4~6個)には、牛乳100gと同量のカルシウムが含まれており、フィグのカルシウムは他野菜に比べて吸収されやすいというのも特長です。また、カルシウムを体内に取り込むためのリンも豊富に含まれ、カルシウムとリンをバランスよく摂取できる、数少ない食品でもあります。
その他、食物繊維やビタミン、ミネラルといった栄養素も豊富に含有。貧血の予防や、骨や歯の育成、血中コレステロール値の低下などの効果があるとされており、トルコのドライドフィグは、もっとも自然で栄養価の高い健康食といわれています。
信頼のブランド「INTASKO」

1915年にいちじく生産者によって発足されたいちじく生産者協同組合。
タリシュR&D部門は、農業のエンジニア、化学工学者、微生物学者、化学者、社会学者、食物専門家、農業専門家といった様々な専門家35人のスタッフとともに工場を管理し、いちじく生産者へのサービス提供も行っています。
商品は品質管理チームによって厳しく管理されており、高品質を保証する「信頼の証」として、タリシュはブランド”INTASKO”を所持しています。
ドライドフィグ成分表(100gあたり) | |||
---|---|---|---|
熱量 | 296kcal | たんぱく質 | 1.94g |
炭水化物 | 65.99g | 脂肪 | 2.71g |
糖質 | 51.8g | 食物繊維 | 6.07g |
カルシウム | 138mg | 鉄 | 4.2mg |
マグネシウム | 91.5mg | リン | 163mg |
ビタミンB1 | 0.073mg | ビタミンB2 | 0.072mg |
※参考値です。数値は収穫年によって変化します。
製品一覧

ドライドフィグ(No.04)
入目 | 1kg × 15箱 / cs |
---|---|
粒数 | 51 ~ 55粒 / kg |
包装 | 箱 |
サイズはNo.1~10までございます。サイズによって粒数が異なりますので、詳細はお問い合わせください。
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